Врач назвала допустимую норму красной икры во время застолья
Диетолог Маргарита Королева заявила, что организму тяжело воспринимать красную икру в большом количестве. Она посоветовала воздержаться от злоупотребления продуктом на Новый год.
Диетолог подчеркнула, что «икры надо не больше чайной ложечки, двух-трех канапе за длинное новогоднее застолье», передает радио Sputnik. Она добавила, что любую еду с большим содержанием жира или белка необходимо разбавлять полезным гарниром с пищевыми волокнами.
— Икра — это жировой продукт, к которому еще добавляют белый хлеб и сливочное масло. Желудок и печень не готовы воспринимать эти продукты в большом количестве, — цитируют Королеву «Известия».
Эксперт Роскачества Наталья Петроченкова ранее рассказала, что при выборе красной икры важно обратить внимание на упаковку и маркировку. Специалист рекомендовала при покупке жестяной банки внимательно осмотреть ее на наличие внешних повреждений — чтобы она не была вздутой.
Правила при выборе безопасной и качественной алкогольной продукции опубликовал Роспотребнадзор. В частности, в памятке говорится, что алкоголь, купленный через интернет и в местах несанкционированной торговли, может нанести вред здоровью и жизни.