В России хотят запретить хлеб без йода
Соответствующий проект федерального закона опубликовал Минздрав страны.
Как сообщает «Медуза», документ размещен на портале проектов нормативных правовых актов.
Проект федерального закона предполагает начать йодирование пищевой соли экстра, высшего и первого сортов с 1 июня 2021 года. Отдельно Минздрав составит перечень сортов и помолов, для которых сделают исключение.
При этом пункт про обязательное использование йодированной соли в хлебе вступает в силу 1 июня 2020-го. Другие продукты с йодированной солью предлагается выпускать с 2022 года.
- С помощью законопроекта Минздрав рассчитывает устранить у россиян дефицит йода, который имеет тяжелые последствия, говорил замминстра здравоохранения Олег Салагай. Он также ссылался на соответствующие рекомендации ВОЗ.
- В 2018-м Минздрав предлагал использовать йодированную соль в продуктах для медицинских и образовательных учреждений, для воинских частей, а также поставлять такую соль в заведения общепита. Но соответствующий законопроект не приняли.
- Об обязательном добавлении йода в соль ведомство говорит как минимум с 2016 года. В 2004-м в Госдуму вносили законопроект, который в том числе запрещал розничную продажу не йодированной соли. Его отклонили в 2011-м.
