Сельхозпредприятия Коми снизили продажи мяса в пользу картофеля и молока
Численность крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий, по расчетам Комистата, на начало декабря 2019 года составила 31,6 тысячи голов.
В это число входят коровы – 13,8 тысячи, свиньи – 40,6 тысячи, овцы и козы – 10,6 тысячи, птица – 1648,8 тысячи голов, говорится в докладе о социально-экономическом положении Коми в январе – ноябре 2019 года.
В сельскохозяйственных организациях на начало декабря прошлого года по сравнению с соответствующей датой 2018-го поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 4,7%, в том числе коров – на 2,9%.
Численность свиней возросла на 9,1%, птицы – на 2,9%. В январе-ноябре 2019-го в хозяйствах всех категорий, по расчетам, произведено скота и птицы на убой (в живом весе) 30,7 тысячи тонн, молока – 51,4 тысячи тонн, яиц – 109,1 миллиона штук.
По сравнению с соответствующим периодом 2018 года производство молока увеличилось на 3,8%, скота и птицы на убой (в живом весе) – на 0,8%. Производство яиц уменьшилось на 6,9%.
В структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе) сельскохозяйственными организациями увеличилась доля мяса птицы, уменьшилась доля мяса свиней и других видов скота. Надой молока на одну корову в сельскохозорганизациях (без микропредприятий) в январе-ноябре 2019 года составил 4413 килограммов против 4240 килограммов в январе-ноябре 2018 года, яйценоскость курицы-несушки увеличилась на 2,6% и составила 285 штук яиц.
Между тем увеличилась реализация сельхозпредприятиями картофеля и молока, уменьшилась продажа скота и птицы, яиц и овощей, отмечают аналитики.