Пенсионеры Сахалина раскрыли рецепты здорового питания
В Южно-Сахалинске подвели итоги конкурса рецептов "Вкусно быть здоровым". Своими идеями делились кулинары из девяти муниципальных образований островного региона.
Старт состязанию был дан 1 декабря. Сахалинский областной центр медицинской профилактики организовал мероприятие специально для представителей старшего поколения: сегодня они вынуждены ограничить социальные контакты из-за эпидемиологической ситуации в стране. Фото- и видеопрезентации приготовления блюд участники отправляли по почте.
— Сейчас, когда старшее поколение вынуждено сидеть на самоизоляции, конкурс позволяет людям проявить себя, самовыразиться. Это тоже важное условие долголетия, — рассказала главный врач центра медицинской профилактики Елена Столярова. — Мы рады, что наше мероприятие пришлось по душе многим сахалинцам.
По словам одной из участниц конкурса Любови Никитичны, очень важно уже в молодом возрасте задумываться о том, что ты ешь. Питание должно быть полезным и вкусным одновременно. Женщина с радостью поделилась своими фирменными рецептами. Особое удовольствие, сказала пенсионерка, готовить для любимых людей и вместе проводить время за общим столом.
Победители определялись сразу в нескольких номинациях: блюдо для профилактики сахарного диабета, блюдо для укрепления сердца, блюдо для поддержания иммунитета и др. Также вручались призы зрительских симпатий.
Жюри были отмечены: Нина Гостевая (Южно-Сахалинск), Людмила Грищенко (Южно-Сахалинск), Валентина Морозова (Южно-Сахалинск), Татьяна Сиротина (Долинск), Наталья Поланьева (Оха), Галина Рытова (Чехов), Наталья Рубанова (Южно-Сахалинск), Альбина Карпенко (Долинск), Ли Ман Хва (Галина, Южно-Сахалинск), Оксана Лысенко (Южно-Сахалинск), Раиса Доская (Томари), Наталья Золотова (Южно-Сахалинск), Любовь Кравец (Воскресеновка), Светлана Бетнарская (Южно-Сахалинск).
Призы будут переданы в районные администрации для вручения участникам.
Конкурс проходил при поддержке министерства здравоохранения Сахалинской области, министерства культуры и архивного дела Сахалинской области и администрации Южно-Сахалинска.
Лучшие рецепты будут опубликованы на сайтах и в аккаунтах социальных сетей организаторов, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу мэрии.
