Овощи, фрукты и мед: осенняя ярмарка развернулась во Владивостоке
В пятницу, 11 октября, на центральной площади Владивостока начала работать продовольственная ярмарка. Приморские фермеры привезли сезонные овощи, фрукты и свежий мед. Приобрести продукцию можно будет и в субботу, 12 октября.
На продовольственной ярмарке как всегда ажиотаж. Несмотря на будний день, посетителей здесь немало – одни неспешно присматриваются к ассортименту и ценам, другие уже выходят из торговых рядов с полными сумками. Большой спрос у покупателей на овощи. Правда, урожай заметно пострадал от холодного и дождливого лета. Особенно это сказалось на картофеле и луке. Фермеры сетуют – картошки в этом году накопали вполовину меньше, чем в прошлом. И хранить ее проблематично – начинает подгнивать, тоже самое с луком. В среднем цена за килограмм картофеля сейчас – 40 рублей.
Помидоры и огурцы берут на салат и для засолки. Цена зависит от сорта: помидоры по 80-200 рублей, огурцы по 150 рублей за килограмм. Килограмм кабачков обойдется в 45-60 рублей, баклажанов – 100 рублей, такая же цена у сладкого перца. Цена на свеклу – 35 рублей, морковь – 40 рублей.
Очень много на ярмарке тыквы. Большая и маленькая, круглая и продолговатая, гладкая и пупырчатая – можно найти подходящий реквизит к Хэллоуину, приготовить кашу или пирог. Цена – 40 рублей за килограмм, можно купить целую, половинку или нарезанную ломтиками. Спросом пользуется и тыквенный сок – с облепихой, морковью, курагой, клюквой, инжиром. Полуторалитровую бутылку сока отдают за 150 рублей, можно купить стакан – за 20 рублей.
Для тех, кто не хочет возиться с соленьями, есть уже готовые. Так, килограмм квашеной капусты стоит 100 рублей, перца и баклажанов – 300 рублей, острых зеленых помидоров и соленых огурчиков – 150 рублей.
Из фруктов сейчас много домашних яблок и груш. Как и овощи, они тоже пострадали от обилия осадков. Но кое-какой урожай все же удалось собрать. Цена на крупные яблоки – 85-150 рублей, ранетки – 90 рублей, груши – 150 рублей.
«Из-за непогоды и подтоплений много урожая пропало. Яблок намного меньше, чем в прошлом году – если год назад собрали 30 тонн, то сейчас даже 20 тонн не набралось. Яблони Джонатан в этом году мы очень сильно обрезали, и это хорошо на них сказалось – яблоки получились очень крупные. Но их меньше – в прошлом году по 25-35 килограмм с дерева снимали, в этом – по 20. Зато все как на подбор», – рассказывает Юлия из Алексей-Никольского.
Из ягоды сейчас собирают бруснику и клюкву. За килограмм просят по 400 рублей. Есть калина, по 200 рублей за кило, шиповник – по 100 рублей за литровую баночку. Плоды бархата амурского продают по 90 рублей за 100 грамм, литровую баночку боярки – по 150 рублей. Можно найти варенье – из малины, лимонника, облепихи, жимолости, черники. Цена зависит от размера баночки – от 130 до 450 рублей.
Целый торговый ряд занимает мед. Кленовый, липовый, цветочный, гречишный – продавцы рассказывают о пользе каждого и дают попробовать. Средняя цена за литр меда – 400 рублей.
«В разных районах урожай разный. Мы первую липу, можно сказать, прозевали из-за погоды, когда были дожди. Боялись, что год будет неурожайный. Но вторая, третья липа, когда постояла хорошая погода, была неплохой. По сравнению с прошлым годом, накачали меда даже больше – липовый получился очень ароматным, душистым. В том году был гораздо хуже набор липы», – отмечает Тамара Георгиевна из Спасского района.
Ярмарка на центральной площади продолжит работу в субботу, 12 октября, с 09:00 до 17:00. До 16 ноября она будет проходить еженедельно по пятницам и субботам.
Цены на ярмарке (в среднем):
Картофель – 40 руб./кг
Помидоры – 80-200 руб./кг
Огурцы – 150 руб./кг
Кабачки – 45-60 руб./кг
Баклажаны – 100 руб./кг
Сладкий перец – 100 руб./кг
Свекла – 35 руб./кг
Морковь – 40 руб./кг
Тыква – 40 руб./кг
Тыквенный сок – 150 руб./1,5 л
Квашеная капуста – 100 руб./кг
Маринованный перец – 300 руб./кг
Консервированные баклажаны – 300 руб./кг
Острые зеленые помидоры – 150 руб./кг
Соленые огурцы – 150 руб./кг
Яблоки 85-150 руб./кг
Ранетки – 90 руб./кг
Груши – 150 руб./кг
Брусника – 400 руб./кг
Клюква – 400 руб./кг
Калина – 200 руб./кг
Шиповник – 100 руб./1 л
Бархат амурский – 90 руб./100 г
Боярка – 150 рул./1 л
Варенье – 130-450 руб./банка
Мед – 400 руб./л
