Красное вино замедляет старение - выводы ученых
Умеренное потребление красного вина может помочь избежать возрастных проблем со здоровьем, таких как диабет, болезнь Альцгеймера и болезни сердца.
Британские ученые из Университетского колледжа Лондона заявили, что красное вино обладает антивозрастным эффектом благодаря соединению под названием ресвератрол, которое содержится в спиртном напитке, пишет Daily Mail.
Ресвератрол активирует в организме белки сиртуины, которые обладают антивозрастным эффектом и устраняют повреждения ДНК.
"Многочисленные исследования на показали, что эти белки могут увеличить здоровую продолжительность жизни путем предотвращения или замедления начала заболеваний", - рассказал один из авторов исследования Генри Байеле.
Также было выяснено, что ресвератрол не только усиливает каталитическую активность сиртуинов, но и запускает передачу сигналов сиртуина через рецепторы эстрогена, имитируя эстрадиол.
Эстрадиол замедляет развитие диабета второго типа, остеопороза, метаболического синдрома, болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний.
Однако, отметил доктор Байеле, ресвератрол в высоких концентрациях обладает противоположным эффектом.