День пельменя готовятся праздновать в Южно-Сахалинске
В Южно-Сахалинске началась активная подготовка к предновогоднему зимнему празднику — Дню пельменя, который в этом году состоится ориентировочно 18 декабря.
Традиционно в рамках фестиваля будут проходить различные тематические мероприятия: гастрономический марафон, профориентационные встречи для юных южносахалинцев, конкурсы. Кульминационным событием станут праздничные гулянья с развлекательной программой для детей и взрослых в городском парке культуры и отдыха имени Юрия Гагарина.
Как рассказали в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка, полюбившийся всем гастрономический марафон "Пельмень и его друзья" стартует 29 ноября. Жители города смогут попробовать интересные вариации рецептов пельменей, вареников, мантов, равиоли, хинкали, гедза, димсамов от шеф-поваров городских заведений общественного питания. Марафон будет проходить с соблюдением всех санитарных норм и мер по недопущению распространения коронавируса.
— Ежегодно участники марафона "Пельмень и его друзья" удивляют нас гастрономическими изысками, разрабатывая новые рецепты пельменей с самыми необычными начинками из мяса, рыбы, овощей, грибов, сыра, оригинальной подачей блюд и уникальными соусами. Профориентационные мероприятия для подростков также очень интересные. Кулинары-профессионалы проводят для ребят мастер-классы, предприятия открывают свои двери, чтобы юные горожане смогли побывать на производстве, познакомиться с профессиями. — рассказала директор департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка Римма Кузенкова и подчеркнула, что проведение мероприятий в рамках фестиваля "День пельменя" будет планироваться с учетом эпидемиологической ситуации. — Конечно, мы надеемся, что в этом году мы сможем отпраздновать зимний фестиваль без серьезных коррективов, которые сегодня в нашу жизнь вносит ковид.
В этом году празднование Дня пельменя будет проходить в городском парке. Традиционно в программе: работа фуд-корта, конкурс на скоростное поедание пельменей, лотереи и многое другое.
Подробная программа фестиваля "День пельменя" будет опубликована на официальном сайте администрации Южно-Сахалинска, сообщает ИА Сах.ком со ссылкой на пресс-службу мэрии.
16+
